Soy una adicta a la pasta, me encanta en todas sus formas, tamaños y colores.
No obstante últimamente cuando me "salgo" de la dieta y como pasta veo que me sienta muy mal... por lo que tenía que buscar una solución.
Preciso, a mi la pasta konjac me da dolor de estómago y la que es a base de huevo solo me da asco... por lo que mis opciones eran limitadas.
Pero hoy traigo buenas noticias para ti y para mi: tengo la mejor receta de keto pasta en formato gnocchi. Deliciosos, hechos al horno, sin sabor a huevo, sin dolor de estómago y con coliflor como base.
¿Nos ponemos a hacerla?
Esta receta es una de las 100 que aparecen en mi libro "Keto Mediterráneo"
