¿Te faltan ideas de cenas keto? no te preocupes. Aquí te cuento mi cena cetogénica favorita, muy fácil de hacer y que no tiene nada que envidiarle a la receta original.
Pastel de carne keto, ¡mi cena favorita!
Pastel de carne keto
Keto con Laura
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Mediterránea
Comidas y cenas keto
¿Te faltan ideas de cenas keto? no te preocupes. Hoy te traigo mi cena cetogénica favorita, muy fácil de hacer y que no tiene nada que envidiarle a la receta original.
Si no sabes lo que es un pastel de carne te cuento que es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada (carne molida) y puré de patata cubierto de queso y gratinado al horno.Como la patata es alta en carbohidratos la sustituiremos por coliflor o col y para hacerlo más rápido te enseño a hacer mi receta de keto boloñesa rápida. Esta receta es muy baja en carbos y seguro que te encantará :) Además, no te sacará de cetosis y aunque te sorprenda, te ayudará a continuar con la pérdida de peso.
Ingredientes
- Carne picada: 1/2 kg
- Tomate frito: 75 g
- Col: 400 g
- Mantequilla o ghee: 50 g
- Bebida de almendra: 25 g
- Especias
- Queso rallado
Instrucciones
Sofríe la carne en una sartén con aceite y añade el tomate frito.
Cuece o haz al vapor la col.
Tritura la col junto con la mantequilla, la bebida de almendra y las especias.
En un plato de horno pon la boloñesa, encima el puré y cubre de queso.
Hornea 15-20 minutos a 180ºC.
2 comentarios
*Respuesta a M Teresa Delgado Padrosa
¡Ánimo corazón!
Lo más importante es empezar, no hace falta saberlo todo desde el principio ni hacerlo perfecto, ve poquito a poco. 😊
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¡Un abrazo! 🤗
Me decidí . y hoy empece , ahora miro esto para mañana , yo hice la Dukan y me fue bien pero al dejarla con el tiempo subes ahora tengo 74 años y 79,600 ya llegue al limite ,veremos si lo hago bien porque hay cosas que no entiendo . Muchas gracias