Receta de bechamel y lasaña keto con calabacín

Name: Receta de bechamel y lasaña keto con calabacín
Cuisine: Italiana
Ingredients: Nata: 300 g; Queso crema: 75 g; Nuez moscada, sal y pimienta; Carne picada: 150 g por persona prox.; Calabacín: 1 calabacín en láminas. Puedes usar también berenjena o repollo; Salsa de tomate; Queso rallado para gratinar; Sal y especias

febrero 2022

La lasaña se ha convertido en un clásico de la cocina, también fuera de Italia. Cuántas personas hay que la consideran su plato favorito.

Que se lo digan a Garfield, que le volvía loco…😋

Uno de los secretos para que quede deliciosa es la bechamel. Que sea cremosa.

Me habéis preguntado mucho cómo hacer una bechamel keto, así que hoy os traigo esta doble receta de bechamel keto y de lasaña keto con calabacín.

Puedes utilizarla también para hacer canelones, croquetas ¡o lo que se te ocurra!

Vamos a ello. 👩🏽‍🍳

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Receta de bechamel y lasaña keto con calabacín

Keto con Laura

Calorías

843

Cuisine

Italiana

Categoría

Vamos a hacer una keto lasaña deliciosa, superfácil, ¡y con la mejor salsa bechamel keto que te puedas encontrar!

Ingredientes

Bechamel keto

Nata: 300 g
Queso crema: 75 g
Nuez moscada, sal y pimienta

Lasaña keto

Carne picada: 150 g por persona prox.
Calabacín: 1 calabacín en láminas. Puedes usar también berenjena o repollo
Salsa de tomate
Queso rallado para gratinar
Sal y especias

Instrucciones

Cocina la carne en una sartén y una vez cocinada echa el tomate frito. Reserva.
Echa todos los ingredientes de la bechamel en una sartén y cocina unos minutos.
Haz tiras de calabacín con el pela verduras.
Coge un plato de hornear y haz capas de carne, calabacín y cubre con salsa bechamel.
Cubre de queso rallado y gratina.

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16 comentarios

Que delicia, me encanto, muchas gracias por compartirlo

Mil gracias Laura.
Eres un sol. Se nota que te encanta lo que haces.
Un besazo grande y un lamentadzo para Manolo

Me acaba de entrar antojo. La hago hoy mismo! 😍

Muchas gracias eres genial mañana mismo lo pruebo.
En cuanto a Manolo tengo dos peludos uno se llama Cuchufleto el pequeño y luego está Luna que era negrita toda ella de pequeña y ahora es bicolor felicidadess Manolo

Me parece fantástica la receta!! Y buenísima ❤️ deseando probarla ❤️ gracias Laura 😘😋