Filete de pechuga de pollo en freidora de aire

Name: Filete de pechuga de pollo en freidora de aire
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Pechuga de pollo; Queso parmesano; Queso mozzarella rallado; Queso crema (Philadelphia); Especias: Pimienta, eneldo y sal; Brócoli; Aceite de oliva

octubre 2022

¡Que levante la mano a quien el arifryer le haya sacado más de una vez de un apuro! 🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♀️

Cuando estuve varios meses sin horno ni cocina por culpa de la mudanza, me hice superfan de la freidora de aire.

¡Me salvó la vida!

Es superversátil. No solo fríes sin necesidad de aceite, tambien puedes asar, saltear y cocinar prácticamente cualquier cosa.

Si tiene alguna pega, es que hay cogerle el punto para que no te queden las cosas resecas. Por eso hoy te traigo esta receta de pechugas de pollo rellenas que quedan superjugosas incluso en la freidora de aire.

Una vez que la descubras vas a querer hacerla siempre ahí, es superfácil y cómodo, ¡y muy muy saludable!

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Filete de pechuga de pollo en freidora de aire

Keto con Laura

Raciones

Tiempo de preparación

10 minutes

Tiempo total

30 minutes

Calorías

1040

Categoría

Air fryer

¿Has probado a hacer el filete en la freidora de aire?

Esta receta de pechugas de pollo rellenas, se hace en un momentito en el airfryer y queda superjugosa. 🤩

Ingredientes

Pechuga de pollo
Queso parmesano
Queso mozzarella rallado
Queso crema (Philadelphia)
Especias: Pimienta, eneldo y sal
Brócoli
Aceite de oliva

Instrucciones

Mezcla en un bol el queso Philadelphia, el queso parmesano, la mozzarella rallada y las especias. Esto va a ser el relleno de las pechugas de pollo.
Coge los filetes de pechuga de pollo y hazle un corte en un lateral para poder rellenarlos. También le puedes pedir al carnicero que te los de ya así.
Rellena los filetes con la mezcla de quesos y especias.
Echa un poquito de aceite de oliva a la freidora de aire y pon las pechugas rellenas.
Cocina durante 20 minutos, 10 minutos por cada lado.
Cuando queden 6-7 minutos para que termine la cocción, añade el brócoli sazonado con un poquito de aceite y especias. Añade también un chorrito de agua.
¡Y listo para comer!

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