Hoy traigo varios trucos para saber si estás o no en cetosis sin necesidad de usar un medidor de cetonas.
Cuando el nivel de carbohidratos en tu cuerpo es bajo, y no puede usar la glucosa como fuente de energía, el cuerpo empieza a transformar las grasas en cetonas y a usarlas como combustible.
La teoría es fácil, si no superas los 20 -25 g de carbohidratos diarios, lo habitual sería que entres en cetosis.
Pero no esto no es 100% seguro, y no tarda lo mismo en todo el mundo.
Hay situaciones que pueden dificultar o retrasar el que entres en cetosis, como por ejemplo el estrés.
Entonces, ¿cómo sé si estoy en cetosis?
Cuando entras en cetosis se dan una serie de procesos en el cuerpo que puedes identificar simplemente prestando un poquito de atención.
Obviamente, un medidor de cetonas es mucho más preciso y fiable.
El aumento de cetonas en la sangre, la orina o el aliento es la señal obvia de que estás en cetosis.
Si estás interesada en usar un medidor, te dejo éste por aquí el que tengo yo, que es parecido al que usan los diabéticos.
Pero ya te aviso que es bastante caro.
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Aunque es mucho más fácil con un medidor de cetonas, cuando lleves tiempo verás que no lo necesitas para saber si estás o no en cetosis.
Yo hago keto cíclico y relajado, así que entro y salgo de cetosis un montón. ¡Estoy muy acostumbrada a identificar estas señales! 😊
#1. Tienes mucha sed
La primera señal es tener la boca seca y mucha sed.
Pero que mucha mucha sed.
Al bajar el consumo de carbohidratos, tu cuerpo ya no los almacena en forma de glucógeno. El glucógeno tiene la característica de que absorbe mucha agua, creo que hasta 3 veces más.
A medida que los niveles de insulina disminuyen y entras en cetosis, el cuerpo empieza a eliminar el exceso de sodio y agua.
Esto provoca que sientas más sed, por eso es muy importante que sigas estos 4 consejos:
✅ Bebe mucha agua
✅ Añade 2-4 gramos diarios de sodio a tu dieta. Puedes echar en el agua una pizca de sal rosa del Himalaya, o si no tienes, sal marina.
✅ Opta por algún suplemento de electrolitos.
✅ Consume alimentos ricos en minerales como nueces, aguacates, caldo de huesos, verduras de hojas verdes, apio, espinacas y salmón.
Yo siempre tengo a mano una botella gigante de agua, así que hace poco me puse de acuerdo con un proveedor para crear mi botella perfecta.
Le diseñé yo los mensajitos de ánimo en la línea de tiempo. 😍
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#2. Te dan ganas de hacer pis a cada rato
Al tener tanta sed bebes muchísima agua, y en consecuencia tienes ganas de hacer pis a continuamente.
También influye la forma de alimentación, ya que al comer menos carbohidratos y más bajo en sal se retienen menos líquidos.
Además, las propias cetonas tienen efecto diurético.
¡Todo suma!
#3. Te sientes menos hinchada, incluso bajas peso
Sobre todo al principio, notas mucho que pierdes volumen y te sientes menos hinchada.Esta pérdida es de agua, la grasa se pierde poco a poco.
Al bajar el consumo de carbohidratos, tu cuerpo ya no los almacena en forma de glucógeno, que como he comentado antes absorbe mucha agua.
Además, la naturaleza deshidratante de la cetosis provoca la excreción de electrolitos como el sodio, el potasio y el magnesio.
Es importante tener cuidado con esto y equilibrar los niveles de sodio y electrolitos para evitar efectos secundarios no deseados, como la gripe cetogénica.
Tanto en farmacia como en tiendas online puedes encontrar multitud de suplementos de electrolitos.
#4. Tienes energía y concentración infinitas
Una vez que empiezas a usar la grasa como su principal fuente de combustible, notas un aumento increíble de energía y concentración.
Encima se mantiene estable durante todo el día.
¡Adiós a los bajones de energía!
El azúcar es el culpable de los picos de glucosa hacen que hacen que te dé un subidón de energía, y al poco éste caiga en picado...👎🏼
Al reducir los carbohidratos y usar la grasa como principal combustible ya no sentirás esos altibajos. 💪🏼🔋
#5. No tienes hambre cada dos por tres
No dependes tanto de la comida y te sientes más libre y dueña de ti misma.
Esto se debe a 3 motivos:
✅ No tienes picos de azúcar. Los bajones siempre se traducen en hambre.
✅ Llevas una alimentación alta en grasas, y las grasas son los alimentos que más sacian y durante más tiempo.
✅ La dieta cetogénica regula positivamente los niveles de grelina, la hormona encargada de la sensación de saciedad.
Trucos para no salirte de cetosis
#6. Puedes tener mal aliento
Esta señal no es tan agradable, pero es una de las más características y fáciles de distinguir.
Y bueno, ¡tampoco es para tanto!
Al entrar en cetosis aumenta el nivel de cetonas no solo en la sangre y la orina, también en el aliento. La acetona es volátil y sale cuando respiramos y cuando hablamos.
Esto hace que puedas notar un olor un poco diferente, como afrutado.
Así que si el aliento te huele a acetona, eso significa que efectivamente, ¡estás en cetosis!
Pero bueno, no te preocupes, no suele durar y en la mayoría de los casos desaparece lavándote los dientes.
#7. Mejora la salud mental
No me lo esperaba, pero es una de las mejores cosas que me aporta el hacer keto.
Por lo visto la dieta cetogénica también afecta positivamente al cerebro y al sistema nervioso. Según los estudios las explicaciones son:
✅ Al tener una fuente de energía constante, sin subidas ni bajadas, sientes que te resulta más fácil concentrarte y rindes mejor.
✅La dieta cetogénica es antiinflamatoria, y bajar la inflamación se refleja de forma global en todo el cuerpo. ¡Te sientes mucho mejor!
✅Al limitar el azúcar y el almidón, ayudas a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, y esto mejora la sensibilidad a la insulina. La insulina no solo controla los niveles de azúcar en sangre, también juega un papel en la depresión y el estado de ánimo.
✅ Parece ser que al hacer keto aumenta el neurotransmisor GABA que juega un papel clave en el manejo del estrés, la ansiedad y el estado de ánimo.
Resumen
Si tienes muchísima sed y empieza a olerte un poco raro el aliento…
Si te sientes a tope de energía y con concentración, y notas que empiezas a estar menos hinchada, como más ligera.
Si el hambre ya no es un problema y puedes aguantar perfectamente varias horas sin comer nada.
Entonces, ¡probablemente estés en cetosis! 🎉
Cuéntame ¿has experimentado alguna de estas señales?
¿Qué utilizas tú como señal para saber si estás en cetosis?
Déjamelo en comentarios. 😊👇🏼
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20 comentarios
*Respuesta a Juliana Vénica
Hola cielo, si tienes dudas en mi blog hay un post en el que enseño a contar macros. 😊
En cuanto a endulzantes, yo uso eritritol porque tampoco me gusta el sabor de la stevia.
Otra opción es la alulosa, pero en Europa es difícil de conseguir porque no está aprobada su comercialización, por eso uso eritritol. en EEUU por ejemplo se consigue fácil.
Y por último el xilitol, pero no lo recomiendo porque sube más el índice glucémico que los endulzantes anteriores, y además es tóxico para los animales.
Gracias por tu trabajo Laura. Ya mande la solicitud de Facebook para que me aceptéis en la familia “Keto con Laura”. He percibido de una forma muy muy agradable los síntomas que según dices son indicadores de estar en cetosis, los que más noto son :
- Nivel de energía estable durante todo el día.
-Pasar largas horas sin sensación de hambre.
-Set mas a menudo de lo habitual. Yo solía pasar días enteros sin beber nada de agua.
Los tres síntomas que te he anotado me resultan muy satisfactorios y ademas estoy bajando de peso y eso para mi es un logro importante porque tengo 57 años y me cuesta bastante perder peso, y lo necesito por estética y por salud .
Así que gracias de nuevo , un saludo.
Hola, quisiera saber si tienes un libro explicando el keto cíclico. En casa estamos por llegar al peso saludable y queremos ver si esto nos funcionaría como un programa de mantenimiento. Actualmente hacemos keto limpio y nos tomamos un fin de semana totalmente libre cada tres semanas. Pero a veces se nos hace mucho tiempo jejeje muchas gracias por todo y felicidades por tu boda ❤️
Hola,
¿pq. entras y sales de la cetosis? Es decir, ¿estar siempre en cetosis es posible, saludable? Gracias.
Hola Laura, hace una semana empecé la dieta keto y justamente me preguntaba cómo saber si estaba en cetosis, gracias por los tips, baje varios de tus libros porque aquí en Argentina no puedo conseguirlos y son de gran ayuda, solo que todavía no se contar los macros, me cuesta horrores 🤦. Solo aseguró que nada de azúcar ni harinas que no seas de almendras y coco.
Consulta, como puedo reemplazar el eritritol, aquí es muy pero muy costoso. Probé con stevia pero no sabe bien en las cosas dulces.
Gracias!! Sos una genia!